虾仁南瓜炒饭的家常做法
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-08-15 16:13:45
我是个坏妈妈,小朋友不喜欢吃的菜,我想尽办法要加进他们的食物中,今天这道炒饭,就是我的创作之一。做好的成品金黄油亮,小朋友直呼好吃
食材主料:米饭一碗、油适量、盐适量、南瓜40克、葱花适量、虾仁适量
步骤
1.南瓜去皮去芯切成片,放在蒸架上蒸熟
2.龙虾白灼后剥去壳
3.所有的食材准备好
4.油锅烧热,将剩米饭倒入锅里,大火翻炒至饭粒颗颗分散
5.将蒸好的南瓜倒进去
6.翻炒均匀
7.加入虾仁
8.加入适量盐和葱花,拌匀后装入碗里,压紧
9.倒扣在盘子里即可
小贴士
1、南瓜含水量大,用来做炒饭的剩米饭一定要越干越好。
2、米饭炒散后再加入南瓜,否则米饭结块。