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紫苏爆炒花甲的做法

来源:饭炊网 分类:小炒 时间:2021-08-15 16:17:20

如何做紫苏爆炒花甲好吃?其实紫苏爆炒花甲的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做紫苏爆炒花甲的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会紫苏爆炒花甲的做法,做出一道属于自己的美味哦!

紫苏爆炒花甲食材介绍

花甲(250g) 姜片(几片) 盐(少许)

紫苏爆炒花甲的做法步骤:

1.锅里烧开水,放花甲焯水至开口

紫苏爆炒花甲的做法

2.将所有花甲焯开口后,用水冲洗干净,要一个个洗,预防花甲肉夹着沙子

紫苏爆炒花甲的做法

3.将配料切好,备用。

紫苏爆炒花甲的做法

4.热油锅,先放姜片,蒜头爆炒香

紫苏爆炒花甲的做法

5.接着倒花甲

紫苏爆炒花甲的做法

6.加少许盐

紫苏爆炒花甲的做法

7.放紫苏,葱头,翻炒均匀

紫苏爆炒花甲的做法

8.加蚝油,少许清水,翻炒一分钟

紫苏爆炒花甲的做法

9.再放葱叶翻炒断生,即可

紫苏爆炒花甲的做法

10.成品图

紫苏爆炒花甲的做法

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