奥尔良烤鸡腿的家常做法
来源:饭炊网 分类:小吃 时间:2021-08-15 16:17:47
奥尔良味道的烤鸡腿,曾经风靡了多年,至今仍然让人难以割舍。相信很多朋友都喜欢,它具有独特而诱人的味道,辣中带甜,甜中有蒜香。
说到制作也是非常的简单,把鸡腿清洗干净,再加入奥尔良料腌制入味后,用烤箱进行烤制,从烤箱内飘散出的香味让人垂涎,无论冷吃热吃都不错哈。
食材主料
鸡腿3只、奥尔良腌料1包、土豆1个、洋葱1个
步骤
1.将鸡腿浸泡出血水,清洗干净;
2.用牙签在鸡腿上扎眼,便于调料腌制入味;
3.倒入奥尔良调味料;
4.用手轻轻揉捏按摩;
5.使调料能够更好的进入鸡腿内,然后冷藏腌制一夜;
6.土豆洗净后切片,也倒入烤肉料;
7.用调料将土豆片腌制好;
8.将鸡腿放入烤盘内;
9.周围码放上土豆片;
10.再放上洋葱片;
11.将腌制剩余的调料倒在食材上面;
12.放入预热好的烤箱200度烤制30分钟;取出后翻面再放入烤箱烤制20分钟;
13.香喷喷的奥尔良烤鸡腿出炉啦,土豆片、洋葱软面好吃。
14.是否很诱人呢。
小贴士
鸡腿用牙签扎眼并提前腌制一夜可以更好的入味。
根据自己的喜好选择是否烤制其他蔬菜,搭配起来很不错呢。
根据自己的烤箱调节温度和时间。
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