简单几步,在家就可以做出好吃的干烧鲳鱼
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-02-14 12:04:01
工艺: 烧
口味: 家常味
时间: 30分钟
难度: 初中水平
简单几步,在家就可以做出好吃的干烧鲳鱼的主料
鲳鱼 : 400克
生姜 : 4片
小米辣 : 1个
3人份简单几步,在家就可以做出好吃的干烧鲳鱼的辅料
米醋 : 2勺
生抽 : 1勺
盐 : 1克
胡椒 : 1小勺
简单几步,在家就可以做出好吃的干烧鲳鱼的做法视频
暂无上传做菜视频简单几步,在家就可以做出好吃的干烧鲳鱼的做法步骤
步骤1
将鲳鱼的内脏和鱼鳃处理干净备用;
步骤2
将鲳鱼两面打上花刀;
步骤3
锅里倒入色拉油,放入鲳鱼;
步骤4
煎至两面金黄;
步骤5
加入切好的姜丝;
步骤6
加入米醋;
步骤7
加入生抽;
步骤8
最后加放小米辣,盐胡椒和少量的清水,煮五分钟即可出锅;
步骤9
美味的干烧鲳鱼出锅了。
简单几步,在家就可以做出好吃的干烧鲳鱼的成品图
简单几步,在家就可以做出好吃的干烧鲳鱼的烹饪技巧
1.鱼一定要煎至两面金黄,这样鱼皮才会完整;
2.不吃辣椒的可以不加小米辣。