清炒南瓜藤
来源：饭炊网 分类：早餐 时间：2022-02-19 13:39:01
工艺： 炒
口味： 家常味
时间： 10分钟
难度： 未知
清炒南瓜藤的主料
南瓜藤：适量
3人份清炒南瓜藤的辅料
盐：适量
蒜：适量
小米椒：适量
鸡精：少许
清炒南瓜藤的做法视频
暂无上传做菜视频清炒南瓜藤的做法步骤
步骤1
1.将南瓜藤的叶子和老杆摘去不要，藤嫩尖上的小叶片可以保留，藤上的须也可以保留，然后小心地将南瓜藤外皮绒毛撕干净，再掐成小段把多余的筋撕去，清洗干净滤水备用;
步骤2
2.锅中烧开水撒少许盐, 下南瓜藤焯水，有少许变色就盛出用凉水冲洗干净再沥水备用；
步骤3
3.坐锅烧油，下蒜瓣小米椒爆香，
步骤4
4.下南瓜藤翻炒均匀
步骤5
5.加盐少许鸡精调味即可。
清炒南瓜藤的成品图
