笋干烧五花肉
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2022-02-03 17:48:01
工艺: 烧
口味: 家常味
时间: 60分钟
难度: 初中水平
笋干烧五花肉的主料
笋干:400克
五花肉:50克
3人份笋干烧五花肉的辅料
盐:2克
酱油:1勺
色拉油:1勺
胡椒:适量
笋干烧五花肉的做法步骤
步骤1
锅烧热加入色拉油;
步骤2
再加入切好的五花肉炒香;
步骤3
加入泡好的笋干翻炒均匀;
步骤4
加入盐和酱油翻炒均匀;
步骤5
加入一碗清水,煮开后,转为中小火炖煮15分钟即可;
步骤6
出锅前加入胡椒粉即可。
笋干烧五花肉的成品图
笋干烧五花肉的烹饪技巧
笋干一定要提前泡发好。