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牛肉炖萝卜的做法

来源:饭炊网 分类:闽菜 时间:2021-08-15 16:24:16

牛肉炖萝卜的做法

食材介绍

牛肉300g 萝卜300g  香菜适量  葱适量 姜2片 蒜2瓣  八角2粒

牛肉炖萝卜的做法步骤:

牛肉炖萝卜的做法步骤:1

1.准备食材

 

牛肉炖萝卜的做法步骤:2

2.牛肉焯去血沫

 

牛肉炖萝卜的做法步骤:3

3.锅里放葱姜蒜等爆香,加入牛肉翻炒

 

牛肉炖萝卜的做法步骤:4

4.翻炒至表面微焦时倒进砂锅

 

牛肉炖萝卜的做法步骤:5

5.倒热水和萝卜,喜欢喝汤的可以多加点水。大火烧开,小火慢炖,8分熟时再加盐、蚝油和鸡精。(盐放早了肉会紧) 我炖了30分钟左右,可以看自己喜欢的口感调整时间

 

牛肉炖萝卜的做法步骤:6

6.喝一口汤,暖暖的

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