清炒南瓜丝的做法
来源:饭炊网 分类:粤菜 时间:2021-08-15 16:24:43
清炒南瓜丝的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,清炒南瓜丝这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下清炒南瓜丝简单的做法。
清炒南瓜丝食材介绍
主料:
南瓜(适量)
辅料:
盐(适量)醋(适量) 鸡精(适量)油(适量) 葱姜蒜(适量)
清炒南瓜丝的做法步骤:
1.南瓜适量洗净切成细丝
2.葱切段,姜切丝,蒜切片
3.炒锅放油烧五成热放入葱姜蒜爆香
4.倒入南瓜丝大火翻炒发软
5.顺锅边淋入少许醋,放入适量盐,翻匀。
6.出锅前放入适量鸡精调味即可
7.盛入盘子中即食
小贴士:
炒南瓜一定要用嫩南瓜,要大火快炒,喜欢吃辣的可以搭配青红椒炒。
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