黄芪黄豆煲猪爪的做法
来源:饭炊网 分类:食疗菜谱 时间:2021-08-15 15:10:31
黄芪黄豆煲猪爪怎么做好吃?家里学做黄芪黄豆煲猪爪需要哪些食材?做菜网的小编为您提供黄芪黄豆煲猪爪的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的黄芪黄豆煲猪爪的做法。
黄芪黄豆煲猪爪食材介绍
主料:
猪蹄(1个) 黄豆(150克) 水(适量) 盐(少许) 花椒(适量) 八角(2颗)
黄芪黄豆煲猪爪的做法步骤:
1.将黄豆洗干净泡三个小时
2.将黄芪洗干净控水备用
3.买回来的猪蹄,洗干净放凉水锅中开烧开水去血沫放凉水中拔凉备用。
4.将猪蹄,黄豆和黄芪加入适量的水,放几粒花椒八角,水刚刚没过猪蹄就可以,放入电压力锅内胆。
5.盖盖子按豆蹄筋键自动煲熟,用砂锅也可以,小火慢炖,一个小时。
6.电压力锅自动关火。开盖一看,真的是好香好馋人啊!
7.赶紧装入小煲中,端上餐桌。美美哒享用吧!
小贴士:
黄豆要提前泡水不用泡的很软,只要泡2到3小时就可以了,猪蹄一定要用凉水下锅去血沫用凉水拔凉以后再煲,这样有利于去腥味。