海带绿豆汤的做法
来源:饭炊网 分类:精选菜谱 时间:2021-08-15 14:32:44
海带绿豆汤具有清热、除湿、养颜排毒等功效,是一道美味的汤菜佳肴,海带绿豆汤汤浓味香,朴素淡雅。绿豆是公认的消暑利器,所以海带绿豆汤是夏日必备解暑汤才,而且海带绿豆汤的做法简单,在家轻轻松松就的制作出来了,大家动起手来吧!
海带绿豆汤的做法
【海带绿豆汤】食材准备
海带、绿豆、猪肉、鸡骨、胡萝卜、陈皮、姜
【海带绿豆汤】制作步骤
1、将猪肉与鸡骨在锅中焯一遍水之后,再在冷水中过一次。
2、海带泡发之后,反复搓洗干净之后,切成小块。
3、把切好的红萝卜放入压力锅中,放入绿豆、陈皮、姜、猪肉、鸡骨
4、将海带放入锅中,加大版国的清水煮开20分钟后,转小火煮10分钟。
5、等到汽散得差不多之后,放入盐、胡椒粉、少许鸡精提味即可出锅啦。
家常海带绿豆汤的做法
【家常海带绿豆汤】食材准备
绿豆、海带、水
【家常海带绿豆汤】制作步骤
1、绿豆提前一晚上用水泡。
2、海带用水泡3个小时作用,中间换几次水。
3、清洗干净的海带切成丝备用。
4、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里,再放入海带丝。
5、加入适量的水,开大火煮开,煮5分钟,在再转小火煮20分钟就可以啦。
排骨绿豆海带汤的做法
【排骨绿豆海带汤】食材准备
猪大排、绿豆、海带、食盐、味精、姜
【排骨绿豆海带汤】制作步骤
1、排骨焯水之后,清洗干净备用,海带切成小块,绿豆清洗干净。
2、绿豆提前一晚上泡好,海带用水泡一个小时,清洗干净,切成块备用。
3、将焯好水的排骨、海带、绿豆放入高压锅中。
4、再加入适量的水,放入拍碎的生姜,盖上盖,按下排骨键。
5、大概半个小时就可以了,再放入盐、味精调味就可以了。
大骨海带绿豆汤的做法
【大骨海带绿豆汤】食材准备
海带、猪大骨、海带、绿豆、食盐、姜、水
【大骨海带绿豆汤】制作步骤
1、将干海带用水泡2个小时作用,中间要不断的换水。
2、猪大骨用淡盐水浸泡1小时,中间可以多换几次水,以去除血水。
3、将泡发的海带切成大块,与猪大骨及姜片放入注满冷水的锅中大火煮开后
4、大火煮开之后,再转小火煮一个小时。
5、最后将洗干净的绿豆放入锅中,继续煮30分钟,放入适量的盐调味即可出锅。