牛肉韭黄煎饼的做法
来源:饭炊网 分类:饼类 时间:2021-08-15 15:56:32
牛肉韭黄煎饼是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享牛肉韭黄煎饼做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的牛肉韭黄煎饼香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
牛肉韭黄煎饼食材介绍
中筋面粉(50G) 水(120ML) 盐(适量)
牛肉韭黄煎饼的做法步骤:
1.准备主食材!
2.鸡蛋打散,加入水和盐搅拌调味!
3.再加入面粉和米粉,做成面糊,静置备用!
4.牛肉切成片,韭黄洗净切成段!
5.平底锅倒入适量的油烧热,放入牛肉翻炒一下!
6.放入韭黄炒软,放入盐调味,盛出备用!
7.平底锅倒入适量的油,将调好的面糊倒入平底锅中摇均匀!转小火煎!
8.等表面半凝固时放入炒好的牛肉韭黄铺平!
9.将饼翻面煎至牛肉韭黄那边微黄再翻回来煎片刻!也可不用再煎!只要两边都焦黄即可!
10.盛出装盘即可食用!
11.很好吃有木有!