水果奶油蛋糕的做法
来源:饭炊网 分类:蛋糕 时间:2021-08-15 16:04:43
水果奶油蛋糕是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享水果奶油蛋糕做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的水果奶油蛋糕香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
水果奶油蛋糕食材介绍
主料:
六寸蛋糕胚(1个) 淡奶油(260g) 绵白糖(20g) 橘子(1个) 梨子(1个)
水果奶油蛋糕的做法步骤:
1.准备一个戚风蛋糕备用
2.把蛋糕分成三等分放盘子里备用
3.水果切粒剥开放一边备用
4.淡奶油倒入打蛋盆中,加入白糖用电动打蛋器搅打均匀
5.奶油打发至出现明显纹路,打蛋器停止,能拉出一个小尖角且不会往下掉,就可以了
6.取一片蛋糕放转盘上
7.抹上一层奶油
8.然后在奶油上放上一些梨子小块
9.取一片蛋糕片盖上
10.再往上抹一层奶油,然后铺上一层梨子小块
11.把另一片蛋糕片盖上,然后把整个蛋糕都涂满奶油
12.取一只紫色的食用色素,滴三滴,装入裱花袋,随意挤出波浪型
13.橘子一片片放好,摆出花的形状
14.然后在中间放上一些梨子小块
15.蛋糕完成,摆拍
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