南瓜蒸包的做法
来源:饭炊网 分类:包子 时间:2021-08-15 16:07:25
南瓜蒸包是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,南瓜蒸包这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下南瓜蒸包简单的做法。
南瓜蒸包食材介绍
主料:
南瓜(一个)
辅料:
面粉(500克) 肉馅(300克)
南瓜蒸包的做法步骤:
1.准备南瓜一个
2.南瓜切大块,放蒸锅蒸熟
3.趁热用勺子碾成泥
4.面粉加适量酵母粉,放南瓜泥
5.和成面团,盖上锅盖,室温醒发
6.南瓜剁碎,放入肉馅,放葱姜末,生抽,花生油,盐,顺一个方向搅拌上劲
7.面团手指按一下不回缩,发面成功
8.面团排气,做成剂子
9.擀皮放入南瓜肉馅
10.包成包子
11.翻过来,揉圆
12.用硅片划出南瓜的条纹
13.依次做好
14.用枸杞放在南瓜胚子上面当南瓜的蒂
15.放入蒸锅,上气后十五分钟即可,虚蒸二三分钟
16.可爱的南瓜包子出锅啦
17.来个造型
1小贴士:
南瓜出水,剁碎后攥水