芒果酸奶冰淇淋的做法
来源:饭炊网 分类:夏季食谱 时间:2021-08-15 15:46:35
炎炎夏日,少不了冰淇淋的陪伴,怎样吃最放心?当然是自制冰淇淋没有防腐剂,没有色素的绿色冰淇淋Ergo Chef my juicer2帮你搞定,你绝对值得拥有!
主料
芒果150克 酸奶250毫升 淡奶油100克 白糖15克
芒果酸奶冰淇淋的做法
1. 准备食材:芒果、酸奶、淡奶油、白糖、超级好用的Ergo Chef果汁机
2.芒果肉切块连同酸奶、白砂糖一起放进Ergo Chef果汁机中打成细致的泥状。
3.淡奶油打至6-7分发。
4.把芒果泥倒入打发的淡奶油中混合均匀,
5.放进冰箱的冷冻层,每隔1小时取出来用打蛋器搅打一阵,重复3-4次直至材料完全凝固为止。
6.食用前从冷冻室取出稍微回温会比较好舀。
7.也可以在芒果泥中加入葡萄干、蔓越莓干等各种果干或坚果做成冰淇淋,别有一番风味哦~
烹饪技巧
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