紫薯椰汁西米露的做法
来源:饭炊网 分类:夏季食谱 时间:2021-08-15 15:48:53
喜欢冰爽清甜且带有椰香的口感,在夏日早晨或某个闲暇的午后,用这样的美食犒劳自己,是一件非常惬意的事
紫薯椰汁西米露用料工具
主料:
西米50g (50克) 小紫薯3个 (3个) 椰汁150ml (150ml) 燕麦30g (30克) 红葡萄干30g (30克) 蓝莓若干 (15克)
调料: 白砂糖适量 (5克) 蜂蜜 (10克)
厨具: 不粘锅
紫薯椰汁西米露的做法:
1.Soph‘ s Breakfast - 紫薯椰浆西米露: 灰常好吃哟[色][色][色]西米50g, 小紫薯3个,红葡萄干适量,蓝莓适量,燕麦30g, 蜂蜜适量,糖适量,不粘锅1. 开水煮沸,倒入西米,煮10分钟左右至西米中间只剩一点点白色即可倒入过滤网,并倒入盛有冷水的盆中。 2.2. 紫薯去皮,切成小块丁状。放入锅中煮8-10分钟后加入燕麦和葡萄干,继续煮7分钟左右。期间需不时搅拌,以防粘锅。 3.3. 倒入椰浆,倒入西米,再加适量蜂蜜和糖,搅拌一会儿即可出锅。根据个人喜好,即可趁热食用,可以放冰箱保鲜,第二天早餐吃(个人比较喜欢冰后的味道),此时还可根据个人爱好放蓝莓或水果干。[胜利][胜利][胜利]
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