八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

【火龙果是什么的果实】火龙果有什么营养呢_火龙果的热量高不高

来源:饭炊网 分类:食材百科 时间:2021-08-15 15:12:51

火龙果是什么的果实?突然提出这个问题,相信大家一时肯定也想不起来。火龙果是我们生活中常见的水果,但是火龙果是什么的果实呢?下面让妈网小编和你一起来看一下火龙果是什么的果实吧。

火龙果是什么的果实

事不宜迟,我们这就来了解一下火龙果究竟是什么的果实吧!

火龙果因其肉色不同果肉可分成红色、白色、黄色三种。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。所以一般人士把所有的颜色统称火龙果,这其实是误区,人们因食火龙果健康长寿,所以俗名叫长寿果,台湾有学者人认为,西方人士对“龙”这个名称并无好感,故又称仙蜜果更利于出口到欧美国家。“仙”示为仙人掌科,“蜜”为赞美词而非蜜般浓甜。

火龙果是火龙果树的果实。火龙果树原产于北美洲热带。火龙果树营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。红龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。

它光洁而巨大的花朵绽放时,芳香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”,营养评价:根据营养专家黎黍匀分析,火龙果生命力指数为25.05%,证明所吃食物具有增强人体生命力作用,火龙果的防病指数为4.61%,证明所吃食物对人体提高防病能力,影响微弱。

火龙果有什么营养呢

火龙果为热带、亚热带水果,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠,营养价值极高,小编给大家归纳一下。

1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。

6、火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

火龙果的热量高不高

火龙果,一会红得热情似火,一会白得楚楚动人,你更偏爱红肉还是白肉呢?夏天榨一杯火龙果汁或者是用用火龙果炒菜吃都是不错的尝试哦。吃火龙果其实很方便的,直接剥皮就ok了,手指也不会很脏,面对一个大大的火龙果,也是不一会儿就能好吃完了呢。

但是火龙果吃多真的好吗?吃多难道不会长肉肉么?

其实火龙果的热量并不会高哦,算是低卡水果了。100g火龙果含有的热量是51千卡,这回就能安心的吃一大堆火龙果也不担心会胖到飞不起了呢。

其实火龙果热量高不高也不打紧哦,主要是看从食物中摄入的热量和运动中消耗掉的热量的关系。如果运动消耗掉的热量高于从食物中摄入的热量,那么你就赢了哦,不担心会长胖了。但是如果吃到其它高卡的食物,但是又不会运动消耗一下的话,可能真的会胖到飞不起呢。

火龙果是热性还是凉性

夏天到了,也把鲜香甜美的火龙果带来啦,一杯冰凉的火龙果汁,不管是红色的还是白色的,甜爽的滋味令人爱不释手呢。话说回来,吃火龙果难道不会上火呢?到底火龙果是凉性还是热性的呢?

其实火龙果是凉性的哦,虽然是晒着太阳长大的,但是性子就是偏亮呢,所以吃多火龙果也不担心会上火长痘痘哦,相反,有口角炎的筒子吃火龙果不错呢。火龙果榨成汁或者是用来做甜品,用来会客不会失礼呢。

想要清润肺部,保护嗓子的话,吃点火龙果是极好的。不过有糖尿病的筒子不建议吃太多火龙果哦,因为它含有糖分比较高呢,每次吃半颗左右就差不多了。最后妈网百科补充一下哦,火龙果还可以这样吃呢!用来炒菜,炒蚬子不错哦,也可以做成火龙果果酱,味道甜滋滋的,搭配面包片吃很不错哦。

经常吃炸鸡,薯条,各种燥热食物的筒子,吃点火龙果不错哦,能下下火。吃肉肉多了腻了吃点火龙果也是不错的呢,火龙果清爽的滋味还能解腻哦。

仙人掌果和火龙果的区别

火龙果如今已经成为各地市场上常见的水果。可是很少有人知道,火龙果与仙人掌的关系。下面由小编告诉你吧!

火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果,是仙人掌蜜果的新品种,原产于墨西哥中美洲热带地区,于90年代初由南美引种进入台湾地区及泰国、越南等国,发展势头较快,市场价格昂贵。果实普通重量每只500克以上,最重达1500克,味道甜美,有很高的食疗、药用价值,果皮还可提取天然色素。

火龙果作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了,经常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用,低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品,可以防止"都市富贵病"的蔓延。

火龙果与仙人掌果同属仙人掌类植物,更详细的植物学分类是植物学家的事情。墨西哥举行仙人掌果美食大赛。比赛分专业组和业余组。古代墨西哥人把野生仙人掌培育成果用仙人掌和菜用仙人掌。墨西哥许多地方都种植仙人掌果,已经成为一种产业,仙人掌果除供应墨西哥市场外,还出口到美国、日本等地。

我国还处在野生仙人掌果采摘的时代,野生的仙人掌果在网上可以买到,不仅价格高,品质也难以如意。希望不久以后,这项产业也会发展起来,造福于国人。

返回饭炊网首页