八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

【金桔怎么泡水】金桔泡水的营养价值_金桔泡水的功效与作用

来源:饭炊网 分类:食材百科 时间:2021-08-15 15:13:48

金桔泡水,味道一点也不逊色于柠檬泡水,价格相对来说还比柠檬便宜,金桔酸甜的味道带着一点清新的果香,用来泡水好喝的同时又不失营养价值,那么,金桔到底是怎么泡水的吧。

  

金桔怎么泡水

金桔泡水和柠檬泡水的做法一样,在家其实也可以自己自制金桔泡水呢。

原料:青金桔10个、绿茶2茶匙(10ml)、蜂蜜适量、冰块适量。

做法:

1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。

2、把金桔洗干净,然后将金桔切成两半,也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断,这样泡在水里看起来是一个开花的小球。

3、然后在一个大的容器内放满冰块,再将金桔的汁液挤入,然后将金桔放入。

4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内(过滤掉茶叶)。只留下绿茶水备用,和金桔汁一起搅拌在一起

5、按口味放入适量蜂蜜,充分搅匀即可。

金桔泡水温馨提示:金桔遇热水会有苦涩味,所以不适合用开水冲泡。

金桔泡水的营养价值

金桔营养价值一点不比柠檬差,但是大家对于它的了解似乎比柠檬少很多,它也是水果中含维生素最多,你肯定也还不知道,金桔它甚至可以改善皮肤光泽!想保养的你们赶紧了解一下它的营养价值吧。

金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。

金桔泡水的功效与作用

金桔味道酸甜可口,人们常用来泡水,不仅生津止渴,还有一定的保健功效,那么金桔泡水对人体有何作用呢?一起来了解!

中医上认为,金桔可理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。

金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。

金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。所以孕妇也可以吃 。

感冒能喝金桔泡水吗

秋冬季节,感冒防不胜防,一旦感冒,不管吃还是喝都会变得格外小心还有辛苦,吃什么都没有味道。那么感冒能喝金桔水么?

从西医的角度来说,西医是赞成感冒时吃喝金桔水的,因为含有丰富的维他命 C。但从中医的角度来说则是不赞同,因为金桔是属於阴凉性水果。然而到底感冒时不能吃橘子或者橘子含维他命C多吃多益有助于感冒。

正确来说,不是不能喝,而是要区分在感冒的阶段,如果初期感冒,应该喝姜汤。平时的调理是:陈皮、梨子。由于感冒过后会咳嗽并且伴着痰,而金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。所以在感冒的后期,是可以喝金桔水的,因为有利于痰的排除,也可以缓解咳嗽症状。

柑橘含有较多的维生素C,可以增强免疫力,补充病理状态下的身体需要。感冒是一自限性疾病,自然病程一周左右,感冒患者要多卧床休息,避免过度劳累,要进食多含维生素食物。当然还是要从自身防御开始,增强体质以免感冒。

金桔泡水的食用禁忌

金桔泡水是不是任何时候都可以喝,饭前还是饭后呢?老人小孩是否都适合喝呢?接下来就来了解下吧。

吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。

据研究,每天吃3个金桔就能满足一个人一天所需的维生素C,若果摄入的维生素C过多,每天代谢的草酸会会增多,引起尿结石,肾结石,另外多吃对口腔和牙齿也有害,所以在喝金桔水的时候也一样,一天不能喝太多。

饭前或者空腹的时候不能喝金桔泡水,因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜对胃不利,所以和金桔泡水应该在饭后。

胃肠、肾虚体寒的人,特别是老人小孩则不宜多喝金桔水,以免造成腹痛、膝盖酸软等症状。

返回饭炊网首页