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【柿子吃多了怎么办】柿子不能与什么水果同吃_柿子怎么催熟

来源:饭炊网 分类:食材百科 时间:2021-08-15 15:15:41

柿子营养丰富,含有大量的糖分、维生素以及各种人体需要补充的微量元素,在我国深受大家喜爱。柿子的品种也有很多,味道、功效作用、营养价值也有所不同,所以很多人喜欢把柿子当主食食用。但是柿子吃多了也是有副作用的,而且有许多东西不可以和柿子搭配着吃。那柿子吃多了怎么办呢?下面就为大家介绍一下。

柿子吃多了怎么办

柿子有非常多的品种,而且不同品种的柿子味道、颜色、功效都不一样。其中最有名的是牛心柿、大盘柿、莲花柿、镜面柿、鸡心黄柿和方柿,这六种并称为中国六大名柿。因为柿子的营养元素丰富,在寒冬季节,人们喜欢把柿子当主食食用。但是柿子再好吃也要适可而止,不能吃太多,如果柿子吃多了怎么办呢?

1、柿子吃过量了会引起肠道功能紊乱,柿子中含有的鞣酸会对胃产生刺激,首先建议的是吃中药调理。偶尔一次食用过量问题不大,但如果长期过量食用,建议去医院做一次全面系统的胃检查,必要时做胃镜治疗。

2、柿子是属于寒性食物,如果食用过量出现胃痛等情况,也可以试着服用一些姜汤红糖茶等热性的食物来帮助暖胃驱寒,消除疼痛。

3、如果出现胃肠痉挛性疼痛,还有一些急救方法。可以口服铝镁片(复方胃友片),可以有效缓解胃酸过多引起的胃痛、灼热感、反酸等现象。

柿子的功效与作用

柿子是一种原产于我国的水果,而且它的营养价值让许多其他水果都望尘莫及,由于它耐寒、果实体积大、肉多、味道香甜,含有丰富的维生素A、维生素C以及各种人体所需的微量元素,因此柿子在我国广受欢迎。在东北地区,一到秋冬季柿子成熟的季节,都可以看到漫山遍野一大片红彤彤的柿子树,红红火火,异常美丽。那么柿子的功效与作用有哪些呢?

1、润肠通便:柿子中含有大量的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,能非常好地促进肠道蠕动,同时也能帮助润肠通便,起到缓解便秘的功效。对于治疗痔疮、肠道疾病,缓解痔疮出血等问题,食用柿子也能起到很好的缓和作用。

2、解酒:柿子所含的物质能更好地令血液中的乙醇氧化,帮助酒精排出,减少身体所受到的侵害。

3、化痰止咳,生津止渴:柿子味甜而不腻,非常可口,所含的物质也对化痰止咳有一定的功效。而且柿子还有助于治疗高血压,疏通血管梗塞,改善心脑血管功能,对高血压患者有一定疗效。

4、除此之外,因为柿子中含有丰富的维生素,维生素和糖份的比例比一般水果都要高,因此,食用柿子可以大量补充各种维生素。

柿子的营养价值

柿子的营养价值很高,在我国东北地区,山上都会种植一大片的柿子。等到秋冬柿子成熟的季节,人们都喜欢把柿子当成饭后甜品或者制成柿子饼食用。在寒冬吃柿子别有一番风味。

柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖份,比一般的水果高出1至2倍,除此之外,柿子还含有蛋白质以及各种维生素,以及碘、钙、磷、铁等人体日常所需的各种微量元素。因为柿子营养丰富,许多人还会把柿子当做主食食用。新鲜的柿子含碘量很高,能够有效地防治甲状腺肿大,补充所需的碘的摄入量。但是要注意的是,柿子不可以和同样含碘量高的海带一起食用,会生成不溶性物质或胃结石,导致胃肠道不适。

柿子中还含有丰富的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的清热润肠通便的功效,深受慢性支气管炎患者,动脉硬化患者的欢迎,是天然的保健食品。不过值得一提的是,柿子中含有大量的单宁酸,这种物质会影响身体对铁质的吸收,所以不宜过量的食用。

柿子的食用禁忌

柿子是一种原产于我国的水果,因为其营养成分多,营养价值高,所以许多人喜欢吃柿子。柿子还具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。而且柿子还有耐寒、果大、味甜,含有丰富的维生素A,维生素C的特点,因此柿子在我国受到广泛的欢迎。但是,凡事都有正反面,那柿子的食用禁忌又有哪些呢?

1、许多人会把柿子当做普通水果食用,但是需要注意的是,柿子是不能空腹吃的。柿子中含有大量的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们遇到胃酸会发生化学反应,凝结成大小不等的结石,如果这些结石不能被排出体外,就会滞留在胃中形成胃柿石,随着数量越来越多,体积越来越大,就会造成消化道梗阻,出现腹痛胃痛、呕吐反胃、甚至呕血的症状。但是如果吃柿子前有吃其他东西在胃里,就可避免胃柿石的产生了。

2、有的人可能会觉得吃柿子要连皮一起吃,柿子皮更有味道和嚼劲,但其实这种吃法是错误的。柿子中含有大量的鞣酸,而这种物质大多数是集中在柿子皮,尽管食用柿子的时候已经经过人工脱涩,但也不可能将鞣酸全部脱去。连柿子皮一起吃下去会更容易形成胃柿石。

孕妇可以吃柿子吗

孕妇是可以吃柿子的。前面也有提及到,柿子是有非常多的营养功效的。清热消毒,润肠通便,生津解渴,还可以降血压。对于孕妇来说,柿子中含有的营养价值及药用价值,孕妇是可以适量食用的,特别是对妊娠高血压综合征的孕妇,还有很好的缓解作用。

柿子中含有的维生素和鞣酸,对于养护胃肠道、降压止血有很好的帮助。孕妇适量食用柿子,可以有效缓解高血压,减轻孕期反应。除此之外,孕妇食用适量的柿子,还可以利用柿子所含的果胶有效解决便秘问题,排出肠胃中的热毒,保持健康的体质迎接宝宝的降生。

但是孕妇食用柿子也有不少需要注意的事项,不能因为柿子味道好、药用价值高就多吃。首先柿子有涩味,吃多了不仅会腐蚀牙齿,还会引起大便干燥。吃过量的柿子在胃酸的作用下会凝集成硬块,难以消化。所以,柿子每天一个就够了。其次,因为柿子中的糖分量很高,容易产生饱腹感,会影响正常用餐的摄入量,降低应摄入的营养量。而且换糖尿病或胃功能低的准妈妈一定要注意,是不宜吃柿子的,柿子中的含糖量会令孕期身体产生重大变化,影响健康。

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