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【柿子和螃蟹】柿子和螃蟹一起吃有毒吗_柿子和螃蟹可以一起吃吗

来源:饭炊网 分类:食材百科 时间:2021-08-15 15:15:52

秋天是收获的季节。美味且营养丰富的柿子在这个时节最美味;吃货们可以在这个时期大饱口福。同时秋天也是螃蟹收获的季节,肥美的香蟹,一定会让不少人流下垂涎的口水。不过柿子和螃蟹一起吃真的好吗?网传这两种食物一起吃会中毒,其实这种说法是不科学的。柿子和螃蟹是可以一起吃的呢,主要看个人体质。 

柿子和螃蟹能一起吃吗

一直以来吃螃蟹,吃各种海鲜可能大家都会变得小心翼翼的,最经典的两个说法是:吃海鲜不能吃含维生素C丰富的食物,这样会中毒,柿子不能和螃蟹一起吃,这样会中毒。其实第一个说法是谣言,吃海鲜是控油吃含维生素C丰富的水果的,不过不能喝啤酒。

那么柿子和螃蟹能一起吃吗?其实柿子和螃蟹是可以一起吃的,不过这要看个人体质。

广州中医院大学第一附属医院主治营养医师尤华智称,寒底的人吃寒凉的食物就会更寒,表现为腹泻;热底的人吃热性食物就更热,表现为热毒盛,加重原本的疾病。

换言之,如果你是寒底,而螃蟹和柿子都是寒性食物,寒上加寒,当然会拉肚子,但这些食物吃到热底的人肚子里,就不容易有问题。

所以柿子和螃蟹能不能一起吃是个令人纠结的问题,一般来说,建议大家还是分开吃吧,吃完螃蟹后几个小时内不要进食其它食物,这样更保险一些。

柿子和螃蟹的营养价值

柿子和螃蟹能不能一起吃取决你的体质,如果保险一点的话最好还是分开吃了,如果不小心一起吃了然后身体出现异常,那么可以到医院检查一番。现在是暖春四月,下面跟大家聊点开心的,吃柿子或者吃螃蟹会给我们身体带来哪些好处呢?一起往下看吧。

【柿子的营养】

吃柿子能补充维生素C。柿子中含有的维生素和糖分比一般水果高出1-2倍呢,是否惊艳到你了呢?如果你觉得最近皮肤有些暗黄的话,买几个柿子吃吃吧。

柿子还含有丰富的果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,能润滑通便,如果你是蹲厕所N久都出不来的筒子,吃点柿子能改变便秘问题哦,而且吃柿子还能保持肠道正常菌群的生长呢。

【螃蟹的营养】

螃蟹不仅味道鲜美,而且能补筋骨,它不仅含有丰富的蛋白质,钙、铁、维生素A和磷脂都是比较高的。吃螃蟹还能预防肿瘤和癌症呢,主要是因为螃蟹中含有硒,这种元素能提高人体免疫力,抵抗肿瘤哦。

其中螃蟹和黄酒是最搭配,黄酒煮螃蟹不但能起到去腥、接腻、增香的效果,还能促进血液血循环,具有补血养颜、活血驱寒的效果呢,如果你的抵抗力较差的话,来盘黄酒煮螃蟹,能预防感冒哦。

空腹吃柿子和螃蟹好吗

上面提到柿子和螃蟹一起吃可能会出现腹泻情况,不过这个是看个人体质的,如果你是寒性体质,那么不适合同时吃柿子和螃蟹哦。其实不单单是寒性体质吃了柿子和螃蟹会腹泻,空腹单独吃柿子或者螃蟹都是不OK的呢。

空腹吃柿子或者螃蟹会导致腹痛或者腹泻,所以如果你空腹同时吃了柿子和螃蟹,那么不一定是两种食物发生化学反应令你的身体遭罪,空腹同时吃这两种食物都是会令自己出现腹痛或者腹泻的呢。建议大家吃无论是吃柿子或者螃蟹之前都要打底,吃点其它食物垫垫肚子哦。

另外空腹进食富含果胶、鞣酸的食物如柿子、黑、山楂、石榴等,在胃酸作用和胃肌机械辗转下产生凝块滞留胃中,这样会导致植物性胃石头呢。

下次吃柿子或者螃蟹的时候千万要先吃点别的食物哦,不要一大早起来就开始吃柿子或者直接吃点螃蟹当早餐呢。

柿子和螃蟹可以吃多吗

柿子和螃蟹对于某些人来说可能不能同时吃,但其实这也没什么,毕竟吃螃蟹的时候吃点柿子也不会产生什么特别的味觉体验,所以没必要在这件事上纠结呢,不过这点常识是该有的。

柿子和螃蟹能不能一起吃有些争议,但有一件事是很明确的了,柿子和螃蟹都不能多吃。螃蟹是优质蛋白质食物,而且含有各种矿物质元素和维生素,自古就来就属于时令美味。不过螃蟹的胆固醇和嘌呤比较高,所以不能吃多。

网传柿子吃多会得结石,这到底是不是真的呢?其实柿子吃多也不会得结石,但是物极必反,所以即使柿子很美味,每次吃2-3个就OK了,吃多了不是那么合适呢。

最后提醒大家,螃蟹由于含有丰富的蛋白质,所以肠胃不好的筒子就不要吃了。柿子糖分比较高,宝妈们不要给宝宝吃太多柿子哦,吃完柿子之后最后漱口哦,避免蛀牙。

吃柿子和螃蟹注意事项

柿子和螃蟹要不要一起吃,或许你已经心中有数了,对于这种不确定的事情,分开吃是比较机智的。当然如果你喜欢特别,体质又能hold得住,那么一起吃问题也不大,但偶尔搭在一起吃就算了,经常一起吃可能会不太合适呢。

另外,螃蟹不要吃多,上面也提到螃蟹胆固醇和嘌呤高哦,所以不要吃多,尤其是痛风的筒子不要吃多。螃蟹如果不新鲜的话,也最好不要吃呢,此外,吃螃蟹也不要喝啤酒,这样会令体内的嘌呤升高,这些物质升高对身体是有一定影响的呢。

柿子的话,还是那句话,不要吃多,适当吃柿子能缓解便秘,有润滑肠道的功效,不过吃多可能会蛀牙,有糖尿病的筒子最好不要吃柿子哦,它里面的糖分是蛮高的呢。另外,吃饱饭之后不要立马吃柿子,这样血糖会在短时间内飙升,一定要Hold住嘴巴呢。

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