来源:饭炊网 分类:食材百科 时间:2021-08-15 15:17:33
油包子
简介
油包子,藏语称“脆馍馍”,藏族同胞常吃的主食。把牛(羊)油脂剁碎,加食盐、花椒粉、葱等调料拌成馅,将面和好后擀皮放馅包好,或蒸或烤食。成品底面煎成焦黄,上面白嫩,馅满面松,