来源：饭炊网 分类：食材百科 时间：2021-08-15 15:19:09
糖醋芝麻冰凉粉
简介
铜仁传统夏时小吃，呈乳白色晶莹透明，具有滑刷爽口、清香酸甜、透凉沁脾、解热止渴等特点，老少喜食
做法
主要原料有：凉粉籽(又名冰粉籽)，碱水、石灰水、白(红)糖、香醋、芝麻等。将凉粉籽装入布袋内，置于一定比例的碱水、石灰水和冷水中揉制出浆发生化学反应而成
