电饭锅怎么做煲仔饭 电饭锅煲仔饭做法大全
来源：饭炊网 分类：热菜 时间：2021-08-15 16:10:02
做法二：电饭锅煲仔饭
食材
排骨500克 腊肠两根 葱一两 豆豉一两 米一斤 姜丝适量
步骤
1.排骨砍小块,用姜丝,豆豉,蚝油,盐腌半个小时
2.广式腊肠切片,葱切碎
3.一斤米,洗干净后,加适量水煮
4.腌好的排骨用炒锅炒到八成熟
5.电饭锅水开后倒入八成熟的排骨,同腊肠,加盖焖到跳档,出锅放葱花
小贴士
1排骨先在炒锅烧到八成熟
2豆豉同葱花按个人口味,可以加,也可以不要
3腊肠要选广式腊肠,腊肠下电饭煲之前不要弄熟
4电饭煲跳档一次后,过十几分钟再按一次档,这样会更香
