干槐花有哪几种吃法 家庭如何晾晒干槐花
来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-08-15 16:10:30
三、干槐花酱肉包
老妈从老家带了许多干槐花,加入酱肉,做成包子,一个字香。。。
食材主料:面粉1500g、酱肉1000g、酵母7g、干槐花适量、姜适量、五香粉适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、温水800毫升、葱适量
步骤
1.面粉加入温水,酵母。
2.揉成软硬适中的面团,盖上,开始发酵。
3.卤好的酱肉,取出称好。
4.干槐花洗一遍,焯一下开水。
5.酱肉切成碎丁,焯好的槐花挤干水分。
6.葱,姜切碎丁,加入各种调料,拌匀。
7.面团发至两倍大,取出,揉匀。
8.分成大小相等的小剂子,擀成圆片。
9.包入槐花酱肉馅,转圈捏褶子,捏紧收口。
10.凉水上锅,水开上气后,25分钟即可。