黑椒酱的家常做法

　　最近钟先生喜欢煎牛排吃，　为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场，可又不爱出门买，去超市还得找半天，正好家里备了食材，索性自己DIY吧。

　　食材主料

　　西红柿1个、洋葱1/2个、浓汤宝适量、黄油适量、水淀粉适量、蚝油适量、生抽适量、秘制红烧汁适量、现磨黑胡椒粉适量、罗勒适量、

　　步骤

　　1.备好食材：西红柿，洋葱，家乐浓汤宝;

　　2.西红柿去皮后切丁;洋葱也切丁;

　　3.将蚝油，生抽，秘制红烧汁混合;

　　4.炒锅烧热，放入黄油炒至融化;

　　5.放入洋葱煸香;

　　6.放入西红柿翻炒;

　　7.放入第3步备好的调料汁，翻炒均匀;

　　8.放入浓汤宝;

　　9.放入现磨黑胡椒粉，罗勒，适量清水煮10分钟左右;

　　10.黑椒汁煮好后，调入适量水淀粉;

　　11.【自制黑椒酱】做好了。

　　小贴士

　　黑椒酱汁的浓稠度根据自己的喜好确定;