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全家福砂锅丸子汤

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-12 10:31:01

工艺:

口味: 咸鲜味

时间: 30分钟

难度: 未知

全家福砂锅丸子汤的主料

猪肉馅:500克

3人份

全家福砂锅丸子汤的辅料

五香腌料:适量

娃娃菜:适量

菠菜:适量

鹌鹑蛋:6个

粉丝:适量

全家福砂锅丸子汤的做法视频

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全家福砂锅丸子汤的做法步骤

步骤1

全家福砂锅丸子汤的步骤

把娃娃菜、菠菜洗干净控水备用

步骤2

全家福砂锅丸子汤的步骤

将五香腌料及适量冰水倒入碗中搅拌均匀

步骤3

全家福砂锅丸子汤的步骤

把调好的腌料汁倒入到肉馅中拌匀

步骤4

全家福砂锅丸子汤的步骤

双手搓好肉丸,放入盘中备用

步骤5

全家福砂锅丸子汤的步骤

把搓好的肉丸放到油锅中油炸

步骤6

全家福砂锅丸子汤的步骤

另起一口锅,锅中加水,放入娃娃菜煮开,然后分别放入炸好的肉丸、粉丝、菠菜和鹌鹑蛋

步骤7

全家福砂锅丸子汤的步骤

出锅摆盘

全家福砂锅丸子汤的成品图

全家福砂锅丸子汤成品图

全家福砂锅丸子汤的烹饪技巧

根据丸子大小和火候灵活掌握油炸时间

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