柔软香甜奶油小餐包|无需黄油
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-04 20:33:01
工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 30分钟
难度: 未知
柔软香甜奶油小餐包|无需黄油的主料
高筋面粉:400克
牛奶:80毫升
淡奶油:200毫升
3人份柔软香甜奶油小餐包|无需黄油的辅料
糖:45克
盐:2克
水:30克
蛋:1个
酵母:10克
柔软香甜奶油小餐包|无需黄油的做法视频
暂无上传做菜视频柔软香甜奶油小餐包|无需黄油的做法步骤
步骤1
1.把所有材料混合均匀, 揉出手套膜,静置20分钟,分成12个大小相等的剂子,依次排气滚圆。
步骤2
2.放入德国DETBOM烤箱,选择发酵模式,时间调30分钟,( 这款烤箱发酵的时候无需设置温度,就很棒)
步骤3
3.发酵好后放入烤箱中下层170°C烤20分钟,中途加盖锡纸。
步骤4
还用5件套模具里的磅蛋糕模具做了抹茶奶酥吐司。模具完全不粘很好脱模。