川香辣炒年糕

工艺： 炒

口味： 香辣味

时间： 15分钟

难度： 未知

川香辣炒年糕的主料

宁波年糕：100克

胡萝卜：1根

香菜：3根

3人份

川香辣炒年糕的辅料

大蒜：2瓣

豪吉麻辣川香汁：1勺

豪吉鸡精：1小勺

生抽：2勺

川香辣炒年糕的做法视频

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川香辣炒年糕的做法步骤

步骤1

大蒜切末

步骤2

香菜切段

步骤3

胡萝卜去皮切片

步骤4

宁波年糕切片

步骤5

锅里加入植物油，油热后下入蒜末爆香

步骤6

放入胡萝卜翻炒

步骤7

加入年糕，生抽，豪吉麻辣川香汁和小半碗清水翻炒至年糕变软

步骤8

加入鸡精

步骤9

撒上香菜段翻炒均匀出锅

川香辣炒年糕的成品图

川香辣炒年糕的烹饪技巧

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