此菜又叫龙须菜，清脆爽口

工艺： 炒

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

此菜又叫龙须菜，清脆爽口的主料

龙须菜：400克

3人份

此菜又叫龙须菜，清脆爽口的辅料

盐：2克

鸡精： 1小勺

胡椒： 1小勺

此菜又叫龙须菜，清脆爽口的做法视频

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此菜又叫龙须菜，清脆爽口的做法步骤

步骤1

锅烧热，倒入色拉油；

步骤2

倒入清净的龙须菜，翻炒均匀；

步骤3

加入盐，继续翻炒均匀；

步骤4

炒至有些出汁水了，加入鸡精和胡椒，继续翻炒均匀即可出锅；

步骤5

一盘香喷喷的清炒龙须菜出锅了。

此菜又叫龙须菜，清脆爽口的成品图

此菜又叫龙须菜，清脆爽口的烹饪技巧

不要炒太久，炒太软了口感就不好了。