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蒜蓉粉丝蒸白蛤

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-07 21:34:01

工艺:

口味: 咸鲜味

时间: 15分钟

难度: 初中水平

蒜蓉粉丝蒸白蛤的主料

白蛤:500克

粉丝:50克

大蒜头: 1个

3人份

蒜蓉粉丝蒸白蛤的辅料

盐:2克

酱油: 1小勺

色拉油:20克

蒜蓉粉丝蒸白蛤的做法视频

暂无上传做菜视频

蒜蓉粉丝蒸白蛤的做法步骤

步骤1

蒜蓉粉丝蒸白蛤的步骤

粉丝用开水泡发15分钟;

步骤2

蒜蓉粉丝蒸白蛤的步骤

加入盐和酱油拌匀

步骤3

蒜蓉粉丝蒸白蛤的步骤

大蒜头切成末,放入锅里炒香备用;

步骤4

蒜蓉粉丝蒸白蛤的步骤

锅里水烧开;

步骤5

蒜蓉粉丝蒸白蛤的步骤

倒入白蛤煮至张开,捞出洗净,去除一半的壳;

步骤6

蒜蓉粉丝蒸白蛤的步骤

把处理好的白蛤放入盘中,上面铺上炒好的蒜蓉;

步骤7

蒜蓉粉丝蒸白蛤的步骤

上锅蒸8分钟即可;

步骤8

蒜蓉粉丝蒸白蛤的步骤

一盘蒜香味十足的粉丝蒸白蛤出锅了。

蒜蓉粉丝蒸白蛤的成品图

蒜蓉粉丝蒸白蛤成品图

蒜蓉粉丝蒸白蛤成品图

蒜蓉粉丝蒸白蛤成品图

蒜蓉粉丝蒸白蛤成品图

蒜蓉粉丝蒸白蛤的烹饪技巧

不要蒸太久,蒸久了老了就不好吃了。

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