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蒸生蚝

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-12 09:38:01

工艺:

口味: 蒜香味

时间: 10分钟

难度: 未知

蒸生蚝的主料

生蚝:10个

3人份

蒸生蚝的辅料

葱:1颗

蒜头:2个

盐:1小勺

油:3勺

生抽:1小勺

蚝油:1小勺

姜:1小块

蒸生蚝的做法视频

暂无上传做菜视频

蒸生蚝的做法步骤

步骤1

蒸生蚝的步骤

生蚝加入适量的小苏打浸泡一会儿,把生蚝里外清洗干净!

步骤2

蒸生蚝的步骤

准备蒜姜葱:葱切碎备用、蒜头和姜剥皮备用

步骤3

蒸生蚝的步骤

蒜头和姜加入油、盐、生油、蚝油搅拌均匀,蒜蓉备用

步骤4

蒸生蚝的步骤

准备好的蒜蓉放入生蚝!

步骤5

蒸生蚝的步骤

加入葱,放入锅内蒸10分钟即可

步骤6

蒸生蚝的步骤

蒸生蚝已完成啦!

蒸生蚝的成品图

蒸生蚝成品图

蒸生蚝的烹饪技巧

1、蒜蓉多少可以根据个人口味选择,可以放少一点比较好,
2、喜欢辣的,可以加一点切碎的辣椒!

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