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斑斓千层糕

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-10 19:07:01

工艺:

口味: 甜味

时间: 30分钟

难度: 初中水平

斑斓千层糕的主料

斑斓粉:15克

马蹄粉:130克

糖:150克

清水:550克

3人份

斑斓千层糕的辅料

马蹄粉:120克

椰浆:400克

牛奶:250克

斑斓千层糕的做法视频

斑斓千层糕的做法步骤

步骤1

斑斓千层糕的步骤

食材合集;

步骤2

斑斓千层糕的步骤

将130克马蹄粉,糖,斑斓粉清水一起混合,搅拌均匀;

步骤3

斑斓千层糕的步骤

另外的120克马蹄粉加椰浆与牛奶混合,搅拌均匀;

步骤4

斑斓千层糕的步骤

锅里水烧开,放上披萨盘,加入两勺斑斓浆(PS:放入前也要再次搅匀),蒸2分钟;

步骤5

斑斓千层糕的步骤

再加入2勺椰浆混合液体(PS:放入前也要再次搅匀)再蒸三分钟左右,

步骤6

斑斓千层糕的步骤

再加入两勺斑斓浆,依次循环;注:每次蒸好斑斓浆那层时,要倒掉多余的水份。最后一层加入后,需要蒸8分钟,一定要蒸透。

步骤7

斑斓千层糕的步骤

放凉装盘脱模切块即可,冷藏后更好吃。“斑斓世家斑斓粉,清新诱惑回归本质原味”

斑斓千层糕的成品图

斑斓千层糕成品图

斑斓千层糕成品图

斑斓千层糕成品图

斑斓千层糕成品图

斑斓千层糕的烹饪技巧

1.一定要有耐心,每层要蒸三分钟,最后一层加入后,需要蒸8分钟,一定要蒸透;
2.凉透了才可以脱模;
3.冷藏后更好吃。

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