小朋友都喜欢的“热狗馒头”,老公说我这
来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2021-11-12 18:02:01
工艺: 蒸
口味: 家常味
时间: 2小时
难度: 未知
小朋友都喜欢的“热狗馒头”,老公说我这的主料
面粉:300克
酵母:3克
泡打粉:3克
清水:170毫升
脆皮肠:6根
3人份小朋友都喜欢的“热狗馒头”,老公说我这的辅料
蒸屉:1套
小朋友都喜欢的“热狗馒头”,老公说我这的做法视频
小朋友都喜欢的“热狗馒头”,老公说我这的做法步骤
步骤1
将面粉,酵母,泡打粉,水一起揉成面团,松弛20分钟
步骤2
20分钟后直接搓成条
步骤3
分成等份的6个剂子
步骤4
将每个剂子揉成光滑的小面团
步骤5
搓成细长条,顶头压扁
步骤6
缠绕在脆皮肠上
步骤7
移入蒸屉醒发30分钟
步骤8
醒发好的面团用手按压可快速回弹
步骤9
开大火蒸至冒气后计时,大火蒸12分钟,再焖3分钟
步骤10
各个胖乎乎