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薯条

来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2022-01-30 15:12:01

工艺:

口味: 其它口味

时间: 15分钟

难度: 未知

薯条的主料

土豆:3个

地瓜粉:1包

3人份

薯条的辅料

食用油:适量

薯条的做法步骤

步骤1

薯条的步骤

食材准备好:地瓜粉,土豆(也叫马铃薯)

步骤2

薯条的步骤

土豆去皮洗净捞出控干水份

步骤3

薯条的步骤

洗好的土豆改刀切成条形状

步骤4

薯条的步骤

切好的土豆放清水里冲冲,洗掉多余的淀粉

步骤5

薯条的步骤

捞出控干水份

步骤6

薯条的步骤

锅中放入适量的水加盐煮开,水开后土豆下锅焯煮2-3分钟

步骤7

薯条的步骤

捞出控干水份,倒入地瓜粉

步骤8

薯条的步骤

抖一抖,好让地瓜粉全裹住土豆条

步骤9

薯条的步骤

油锅7-8成热时,土豆条下锅炸至

步骤10

薯条的步骤

炸到微微金黄时捞出

步骤11

薯条的步骤

二次倒入油锅中炸至

步骤12

薯条的步骤

炸至金黄,外焦里嫩的,脆脆的即可

步骤13

薯条的步骤

小孩子们的最爱

薯条的成品图

薯条成品图

薯条成品图

薯条成品图

薯条的烹饪技巧

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