红烧金鲳鱼
来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2022-01-02 22:12:01
工艺: 炒
口味: 家常味
时间: 30分钟
难度: 新手尝试
红烧金鲳鱼的主料
金鲳鱼:1条
芹菜:1颗
蒜苗:1颗
大蒜:3瓣
尖椒:4个
生姜:1块
3人份红烧金鲳鱼的辅料
酱油:适量
油:适量
盐:适量
红烧金鲳鱼的做法步骤
步骤1
金鲳鱼用生姜和盐腌制。
步骤2
锅里放油,把金鲳鱼煎至微焦。
步骤3
放入大蒜、尖椒、生姜,炒香。
步骤4
淋入酱油和适量清水,焖煮10分钟。
步骤5
放入芹菜和蒜苗。
步骤6
焖煮2分钟,盛盘。