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薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜

来源:饭炊网 分类:午餐 时间:2021-11-19 08:24:02

工艺: 烘焙

口味: 其它口味

时间: 30分钟

难度: 未知

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的主料

水:70毫升

高筋面粉:125克

糖:3.5克

酵母:2克

盐:2克

黄油:6克

沙拉酱:20克

马苏里拉芝士:50克

3人份

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的辅料

蓝莓:适量

薰衣草:适量

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的做法步骤

步骤1

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的步骤

水、面粉、糖、酵母、盐一同倒入搅拌盆中用筷子顺时针搅拌成絮状面糊

步骤2

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的步骤

用手把面糊揉成面团,再加入黄油揉搓成光滑面团,擀面杖擀开成圆饼皮,用叉子在饼皮上戳上孔洞,放于温暖处发酵40分钟

步骤3

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的步骤

烤箱提前预热220度,在发酵好的面皮上抹上沙拉酱撒上一半的芝士,放上蓝莓再撒上剩余芝士放入烤箱中烤制约10分钟,面皮呈焦黄色即可

步骤4

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的步骤

披萨出炉后撒上薰衣草即可趁热食用

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的成品图

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜成品图

薰衣草蓝莓披萨,如意大利贵妇般浪漫甜蜜的烹饪技巧

新鲜薰衣草为可食用花草

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