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葡挞

来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-11-25 21:46:01

工艺:

口味: 甜味

时间: 60分钟

难度: 未知

葡挞的主料

葡挞皮:12个

鸡蛋:3个

纯牛奶:300毫升

3人份

葡挞的辅料

白砂糖:60克

葡挞的做法步骤

步骤1

葡挞的步骤

提前解冻准备好的12个葡挞皮,备用

步骤2

葡挞的步骤

准备材料

步骤3

葡挞的步骤

在碗里打入3个鸡蛋,边加入300毫升纯牛奶边搅拌均匀,然后倒入60克的白砂糖再次搅拌均匀至糖完全融化

步骤4

葡挞的步骤

过滤网过滤泡泡

步骤5

葡挞的步骤

烤箱上下火210℃,提前预热10分钟(此步骤根据自家的烤箱进行温度的调整)

步骤6

葡挞的步骤

将鸡蛋液分别倒入葡挞皮里

步骤7

葡挞的步骤

预热时间到立即放入烤箱,烤30分钟(此步骤根据自家烤箱火候进行时间的调整)

葡挞的成品图

葡挞成品图

葡挞的烹饪技巧

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