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柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱

来源:饭炊网 分类:早餐 时间:2022-02-04 13:47:01

工艺:

口味: 家常味

时间: 30分钟

难度: 未知

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱的主料

面粉:300克

开水:200克

盐:2克

胡麻油:20毫升

3人份

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱的辅料

葱花:1把

胡麻油:10毫升

盐:2克

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱的做法视频

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱的做法步骤

步骤1

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

面盆里放入面粉,盐,开水,拌成絮状

步骤2

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

再加入20ml胡麻油,搅拌均匀

步骤3

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

揉成不粘手的面团

步骤4

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

分成两等份,各自揉圆

步骤5

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

取一块擀成长方形

步骤6

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

倒入胡麻油,倒入盐

步骤7

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

涂抹均匀

步骤8

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

撒上葱花

步骤9

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

从一头开始折叠,一边折一边按压排气

步骤10

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

再从一头开始卷起

步骤11

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

收尾压在底部,用手压一压

步骤12

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

擀成约0.5cm厚的圆饼

步骤13

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

平底锅刷油预热,移入饼胚,每一面烙2分钟翻面,全程约6~8分钟

步骤14

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学的步骤

移入案板,切片即可食用。
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柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱的成品图

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学成品图

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学成品图

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学成品图

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱油饼,简单易学成品图

柔软多层不用醒面,凉了我不会硬的烫面葱的烹饪技巧

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