辣白菜肉丝年糕汤
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2021-12-05 06:15:01
工艺: 煮
口味: 咸鲜味
时间: 10分钟
难度: 新手尝试
辣白菜肉丝年糕汤的主料
瘦肉:50克
白菜:1小把
年糕:10条
洋葱:半个
辣白菜肉丝年糕汤的辅料
欣和6月香辣椒酱:2勺
猪油/玉米油:1勺
鸡精:适量
水:适量
辣白菜肉丝年糕汤的做法步骤
步骤1
准备所需食材。
步骤2
瘦肉洗净切成条。
步骤3
洋葱洗净切丝。
步骤4
锅里倒油,烧热之后倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软。
步骤5
接着倒入肉丝,翻炒至肉丝变色。
步骤6
倒入白菜,翻炒两下。
步骤7
加入欣和6月香辣椒酱,加入没过食材表面的水,盖上盖子,大火烧开。
步骤8
然后放入年糕条,年糕条变软之后,加入适量鸡精调味就可以了。
辣白菜肉丝年糕汤的成品图
辣白菜肉丝年糕汤的烹饪技巧
切洋葱如果流眼泪,可以将洋葱对半切开,先放到水里泡一下再切。
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