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一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕

来源:饭炊网 分类:晚餐 时间:2021-11-26 12:34:01

工艺: 烘焙

口味: 甜味

时间: 60分钟

难度: 未知

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的主料

低筋面粉:110克

泡打粉:1克

砂糖:140克

鸡蛋:110只

淡奶油:60克

黄油:32克

甜奶油:200克

蓝莓酱:60克

3人份

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的辅料

蓝莓:适量

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的做法步骤

步骤1

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的步骤

面粉、泡打粉、1/2砂糖拌匀成混合粉类

步骤2

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的步骤

鸡蛋、淡奶油、剩余砂糖在另一容器中搅拌成蛋糊

步骤3

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的步骤

烤箱预热165℃,将面糊挤入模具中约七分满的位置烤制25分钟取出放凉

步骤4

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的步骤

甜奶油打发至稳定装入裱花袋中,蛋糕反转挤上奶油,淋上蓝莓酱,放上蓝莓即可

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的成品图

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕成品图

一抹令人迷醉的紫色甜蜜---莓果蛋糕的烹饪技巧

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