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谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛

来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-12-16 14:28:01

工艺: 烘焙

口味: 甜味

时间: 15分钟

难度: 未知

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的主料

牛奶:135克

椰子水:155克

3人份

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的辅料

白糖:25克

吉利丁片:10克

芒果:半个

椰蓉:适量

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的做法步骤

步骤1

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛一口吃下整个海南的步骤

准备好所需食材。

步骤2

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芒果切小块儿。

步骤3

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛一口吃下整个海南的步骤

吉利丁片用冷水泡软。

步骤4

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将牛奶白砂糖椰子水倒入奶锅中,小火煮至冒泡关火回温。

步骤5

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛一口吃下整个海南的步骤

回温后将泡软的吉利丁片倒入,利用余温将吉利丁片彻底融化,搅拌均匀。

步骤6

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛一口吃下整个海南的步骤

取一个容器,容器底部放入芒果块儿。

步骤7

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之后将椰奶浆倒入,冰箱冷藏三个小时左右。

步骤8

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛一口吃下整个海南的步骤

取出后切成块儿,再将每一块儿椰奶冻放入椰蓉中,裹满椰蓉。

步骤9

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佳果源100% NFC果汁,原汁原味的享受。

谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的成品图

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谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的烹饪技巧

椰子水用纯正的椰子水水,味道会更浓郁好吃;芒果切小块儿,且放入容器底部时不要放太多,以免之后切块儿的时候不方便。

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