谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛
来源:饭炊网 分类:下午茶 时间:2021-12-16 14:28:01
工艺: 烘焙
口味: 甜味
时间: 15分钟
难度: 未知
谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的主料
牛奶:135克
椰子水:155克
3人份谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的辅料
白糖:25克
吉利丁片:10克
芒果:半个
椰蓉:适量
谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的做法步骤
步骤1
准备好所需食材。
步骤2
芒果切小块儿。
步骤3
吉利丁片用冷水泡软。
步骤4
将牛奶白砂糖椰子水倒入奶锅中,小火煮至冒泡关火回温。
步骤5
回温后将泡软的吉利丁片倒入,利用余温将吉利丁片彻底融化,搅拌均匀。
步骤6
取一个容器,容器底部放入芒果块儿。
步骤7
之后将椰奶浆倒入,冰箱冷藏三个小时左右。
步骤8
取出后切成块儿,再将每一块儿椰奶冻放入椰蓉中,裹满椰蓉。
步骤9
佳果源100% NFC果汁,原汁原味的享受。
谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的成品图
谁做谁心动的芒果椰奶冻,Q弹美味,仿佛的烹饪技巧
椰子水用纯正的椰子水水,味道会更浓郁好吃;芒果切小块儿,且放入容器底部时不要放太多,以免之后切块儿的时候不方便。
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