咬一口就爱不释手的酥脆炸翅
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2022-01-21 19:52:02
工艺: 炸
口味: 其它口味
时间: 30分钟
难度: 未知
咬一口就爱不释手的酥脆炸翅的主料
鸡翅:8个
3人份咬一口就爱不释手的酥脆炸翅的辅料
葱:半根
姜:6片
白糖:1勺
生抽:1勺
耗油:1勺
奥尔良腌料:1勺
盐:适量
咬一口就爱不释手的酥脆炸翅的做法步骤
步骤1
鸡翅洗净改刀,在翅身划几刀
步骤2
葱姜切碎
步骤3
将鸡翅,葱,姜放入碗中加入白糖,生抽和耗油
步骤4
加入奥尔良腌料
步骤5
抓匀腌制10分钟
步骤6
炸粉中放少许盐拌匀
步骤7
鸡翅裹上炸粉
步骤8
炸鸡翅
步骤9
炸至两面金黄,用筷子扎一下能轻松扎透就可以出锅啦
咬一口就爱不释手的酥脆炸翅的成品图
咬一口就爱不释手的酥脆炸翅的烹饪技巧
裹上炸粉的鸡翅静放一会儿,这样炸的时候粉不容易掉,炸出来也比较好看。
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