玉米面葱花小饼,爱面包还松软好吃,小孩
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2022-01-12 14:09:01
工艺: 煎
口味: 咸鲜味
时间: 90分钟
难度: 未知
玉米面葱花小饼,爱面包还松软好吃,小孩的主料
玉米面:100克
开水:适量
面粉:100克
清水:适量
酵母:2克
白糖:2克
鸡蛋:1个
3人份玉米面葱花小饼,爱面包还松软好吃,小孩的辅料
盐:1勺
小葱:4根
玉米面葱花小饼,爱面包还松软好吃,小孩的做法步骤
步骤1
玉米面用开水烫熟放凉备用
步骤2
放入鸡蛋,酵母,白糖搅拌均匀
步骤3
放入面粉,再加入适量的水搅拌成粘稠的糊状,密封醒发1小时
步骤4
小葱切碎备用
步骤5
醒发好的面糊表面呈气孔状,用筷子搅拌排气
步骤6
放入盐和葱花搅拌均匀
步骤7
模具预热,倒入面糊盖上盖子
步骤8
约5分钟闻到葱香味上色即熟