火腿酱缸豆焖面
来源：饭炊网 分类：晚餐 时间：2021-12-13 18:06:01
工艺： 焖
口味： 家常味
时间： 5分钟
难度： 新手尝试
火腿酱缸豆焖面的主料
金字火腿大师酱：2勺
荞麦面：2小把
缸豆：200克
虾仁：适量
2人份火腿酱缸豆焖面的辅料
料酒：2勺
小米辣：2个
姜：1小块
大蒜：3瓣
火腿酱缸豆焖面的做法步骤
步骤1
水开后下荞麦面，煮2分钟后过凉水备用。
步骤2
油7成热时，下大蒜粒、姜丝、小米辣煸香。
步骤3
下事先处理干净，用料酒、姜丝腌10分钟的的虾仁翻炒。
步骤4
下掰好的缸豆段翻炒，略焖煮。
步骤5
下荞麦面，淋上少许酱油，加2勺金字火腿大师酱略翻炒即可。
步骤6
贼香～～～
火腿酱缸豆焖面的成品图
