韭菜虾仁馅

工艺： 其它工艺

口味： 家常味

时间： 10分钟

难度： 初级入门

韭菜虾仁馅的主料

韭菜：500克

猪肉：300克

虾仁：100克

4人份

韭菜虾仁馅的辅料

耗油：2勺

酱油：4勺

盐：2勺

味精：1勺

植物油：1大勺

韭菜虾仁馅的做法步骤

步骤1

猪肉搅成肉馅，加入2大勺酱油搅匀，放旁边酱一会，让肉更入味。

步骤2

虾仁切成小块

步骤3

韭菜洗净，切成小块。韭菜不好洗，但是好切，不需要剁，只要切碎点就可以。

步骤4

将切好的韭菜和虾仁都放到肉里，加入调料。搅一搅，一定要搅匀，就可以啦。

韭菜虾仁馅的成品图

韭菜虾仁馅的烹饪技巧

每一种原料的用量多少，都是看自己几个人吃、要包多少，不是固定的，都是可以根据自己的口味和需求调整的。