枸杞酒酿年糕羹
来源：饭炊网 分类：夜宵 时间：2022-01-17 22:39:01
工艺： 煮
口味： 甜味
时间： 15分钟
难度： 初中水平
枸杞酒酿年糕羹的主料
年糕：70克
酒酿：150克
鸡蛋：1个
3人份枸杞酒酿年糕羹的辅料
枸杞子：5克
茉莉花：5克
枸杞酒酿年糕羹的做法步骤
步骤1
准备好年糕、鸡蛋、酒酿、茉莉花、枸杞子。
步骤2
年糕切块，茉莉花用温水浸泡，藕粉用冷水调匀备用。
步骤3
锅中水烧开。
步骤4
倒入年糕，煮开。
步骤5
倒入鸡蛋，煮开。
步骤6
倒入酒酿，煮开。
步骤7
倒入枸杞子、茉莉花（带汁水）。
步骤8
倒入藕粉汁，煮开至透明状。
步骤9
煮好的酒酿年糕趁热食用。
枸杞酒酿年糕羹的成品图
