韩式鸡蛋糕
来源：饭炊网 分类：早餐 时间：2022-01-01 16:56:01
工艺： 烘焙
口味： 家常味
时间： 15分钟
难度： 新手尝试
韩式鸡蛋糕的主料
鸡蛋：7个
牛奶：90克
细砂糖：35克
低筋粉：120克
泡打粉：5克
盐：2.5克
3人份韩式鸡蛋糕的辅料
培根：1片
熟玉米粒：适量
芝士干酪片：1片
马苏里拉芝士：50克
蛋黄酱：适量
韩式鸡蛋糕的做法视频
暂无上传做菜视频韩式鸡蛋糕的做法步骤
步骤1
牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里，磕入1个鸡蛋，用蛋抽搅打均匀。
步骤2
低筋粉、泡打粉、盐混合过筛，倒入蛋糊，翻拌成细腻均匀的面糊。
步骤3
面糊倒入小纸杯里，5-6分满即可。
步骤4
每一个纸杯里磕入1个鸡蛋，撒上培根、玉米粒、芝士干酪片以及马苏里拉芝士，最后挤入适量蛋黄酱。
步骤5
放入预热好的烤箱。
步骤6
上下火185度，下层烘烤18-20分钟。
步骤7
出炉即可食用。
韩式鸡蛋糕的成品图
