三鲜汤年糕
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2022-01-23 17:24:01
工艺: 烧
口味: 咸鲜味
时间: 30分钟
难度: 未知
三鲜汤年糕的主料
墨鱼:1个
虾仁:1份
年糕:500克
咸菜:200克
3人份三鲜汤年糕的辅料
油:适量
生抽:适量
料酒:适量
白糖:适量
葱:适量
三鲜汤年糕的做法步骤
步骤1
备好所用食材。
步骤2
锅里加油下,姜爆香,再将墨鱼干下锅炒干,炒透。
步骤3
加入料酒,生抽白糖。
步骤4
在加入清水煮至食材出味。
步骤5
快要出锅的时候将洋葱虾仁下锅。
步骤6
再将咸菜及葱花下锅同煮至出味。
步骤7
将多余的料打出来,当中放配菜。
步骤8
再将年糕下锅煮入味即可。
步骤9
这样子早餐也有了,然后中饭配菜也有一份。