豆角土豆肉焖面

工艺： 焖

口味： 家常味

时间： 15分钟

难度： 未知

豆角土豆肉焖面的主料

粗面条：400克

瘦肉（五花肉更好吃）：300克

黄肉土豆：1个

长豆角：7条

大葱：1根

小芹菜：2根

香菇：2-3个

姜：1小块

3人份

豆角土豆肉焖面的辅料

油：适量

盐：适量

豆角土豆肉焖面的做法步骤

步骤1

面条买的现成的，如图把菜洗净切好备用.

步骤2

热油拍姜下锅，（最近喜欢把姜拍扁，不喜欢切，哈哈）

步骤3

大葱+肉一块下锅偏炒至表面白色.

步骤4

切好的香菇、豆角、土豆下锅炒炒2分钟

步骤5

放入没过食材的水、加入适量盐、酱油少许，盖锅盖中火焖5-6分钟（基本菜就熟了）

步骤6

面条平铺到菜面上（这个照片没有拍到），盖锅盖焖3分钟左右，熟了就用入芹菜筷子搅拌一下，出锅！

豆角土豆肉焖面的成品图

豆角土豆肉焖面的烹饪技巧

简单的很 ，快去做吧～