白灼生菜
来源：饭炊网 分类：夜宵 时间：2022-01-23 20:30:01
工艺： 灼
口味： 家常味
时间： 10分钟
难度： 未知
白灼生菜的主料
生菜：300克
3人份白灼生菜的辅料
大葱：半棵
姜：2片
蒸鱼豉油：适量
食用油：适量
白灼生菜的做法步骤
步骤1
生菜洗净，掰成小块，放入开水中焯水约一分钟，然后捞出备用
步骤2
另起锅倒油放入切好的葱丝，小火慢慢煸成焦黄色，能闻到明显的葱香味
步骤3
葱变焦黄后捞出放入在生菜上，剩下的油继续烧热
步骤4
葱丝上面放些姜丝
步骤5
浇上热油，然后淋入蒸鱼豉油
白灼生菜的成品图
