筒骨土豆汤
来源:饭炊网 分类:夜宵 时间:2022-02-20 06:00:01
工艺: 煲
口味: 咸鲜味
时间: 2小时
难度: 未知
筒骨土豆汤的主料
筒骨:800克
土豆:1个
胡萝卜:1根
小葱:1根
姜:4片
香菜:1根
煮肉调料:1包
3人份筒骨土豆汤的辅料
盐:适量
筒骨土豆汤的做法步骤
步骤1
首先备齐所有的食材。
步骤2
锅中倒入适量的清水,倒入料酒和半根葱2片姜,放入洗净的筒骨进行焯水。
步骤3
大火烧开后煮至筒骨没有血水即可捞出过冷水洗净备用。
步骤4
把土豆去皮后切滚刀块,胡萝卜洗净也切滚刀块。
步骤5
把焯好水的筒骨放入九 阳蒸汽电饭煲里。
步骤6
再把切好的土豆块和胡萝卜块也放入,放入炖肉调料包,剩下的葱和姜片,倒入不超过水位线的清水。
步骤7
盖上锅盖,把蒸汽电饭煲的水箱加入纯净水之水位线。
步骤8
启动煲汤模式两个小时。
步骤9
时间到鲜香可口的例汤就出锅咯。
步骤10
根据个人的口味加入适量的盐调味。
步骤11
撒上香菜段即可。
步骤12
把煲好的汤,盛到碗里加开始享用吧。
筒骨土豆汤的成品图
筒骨土豆汤的烹饪技巧
选择筒骨的时候,一定要选肉肉稍微多一点的,这样煲出来的汤才会鲜香美味哟……